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完全紹介制の日本料理店。
東京銀座に店を構える国内随一の京料理。
おすすめの料理は四季折々の「全ての料理」。
気配り上手で成長意欲の高い方、接客・調理スタッフとして働きませんか。
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◇◆言わずと知れた銀座の名店【井雪】◆◇
東銀座駅から徒歩1分。
そこに佇むのは完全紹介制、国内随一の京料理を提供する「井雪」。
お店の場所や電話番号はグルメサイトでは非公開という徹底ぶり。
そんな店内は会食や接待利用などのための完全個室と、調理のライブ感を味わえる特等席のカウンター席を用意。
落ち着いた空間で、本格京料理をご堪能いただけます。
◇◆全ての料理がおすすめ◆◇
「おすすめのメニューや自慢の一品は？」
大将の上田氏にとってこれほど野暮な質問はないだろう。
関西や築地から仕入れた日本ならではの四季折々の旬の食材を使った日本料理。
その全てがおすすめの料理であって、おすすめできない料理など井雪には存在しない。
上田氏がひと手間加えることで誕生するモダンな京料理は東京、いや日本中の美食家の心を魅了し続けている。
《 お店からのメッセージ 》
「気が利く人」すなわち小さなことに気が付ける人。
気が付いたことに対して真摯に対応できる人。
そんな方からの応募を待っています。
経験者はもちろん、仕事ができる方、成長意欲の高い方には正当な評価をさせていただきます。
まずは面接で井雪のことをお話しさせてください。
そしてあなたの熱意を聞かせてください！
ご応募お待ちしています。
仕事内容：【 仕事内容 】
キッチンでの調理業務をおまかせします。
発注や在庫管理、メニュー開発など
できることがあれば何でもお願いいたします。
また、挑戦したいことは何でも相談してください。
~◆ 成長意欲の高い方を探しています！ ◆~
京料理のことはもちろん、出店ノウハウなど
学べることは無限大です。
プロの料理人の勉強に終わりはありません。
高い技術を学びたい方はぜひご応募ください。
プロの育成には一切手を抜きません。
【 こんな方に来てほしい！ 】
●調理の経験がある方（ジャンル不問、和食優遇）
●小さなことに気付ける方（料理人に必要な性格です）
●腰を据えて学ぶ気持ちのある方
銀座で本格京料理を学びませんか。
奮ってご応募ください。
身につくスキル！ 学べる知識！
・包丁さばき
・盛り付け技術
・高級食材の知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・出店開業ノウハウ
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き
勤務地：有限会社いゆき 銀座店
東京都中央区銀座5丁目14番15号サンリット銀座ビル1階
東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩5分
給与／勤務時間：（1）17:00～23:00
通常時給：1,200円〜
週1日・1日4時間以上
勤務期間：3ヶ月以上
待遇・福利厚生・歓迎条件など：時間曜日応相談、シフト制勤務、交通費規定内支給、制服貸与、まかない・食事補助あり、社員登用あり、研修制度あり、未経験・初心者OK、経験者・有資格者歓迎、駅チカ・駅ナカ
《 雇用形態・給与 》
アルバイト 時給1200円～
※試用期間1ヵ月あり（待遇変わらず）
※経験・能力を考慮します
◎昇給あり
◎大入り手当あり
◎交通費全額支給
《 勤務時間 》
17：00～23：00
週1日以上、1日4時間～
※勤務時間は面接にて応相談
《 休日休暇 》
シフト制
日曜日、祝日は定休日
《 待遇 》
◎昇給あり
◎大入手当あり
◎食事つき
◎制服貸与
◎社員登用あり
◎交通費全額支給
《 応募資格 》
やる気があれば未経験者OK！
経験者優遇
資格は必要ありません。
人柄を重視しています。
気配り上手の方募集中です!!
応募情報：応募受付担当：採用担当
応募先電話番号：03-5550-2022